Chaque girouette est composée d'un sujet principal, animal ou personnage, forgé dans un seul morceau de fer, sans soudure. Les personnages sont simplement posés sur la tige verticale qui les porte; les animaux sont soudés sur un arceau posé en équilibre sur le support vertical. Un grand balancier plus ou moins torsadé ou un anneau métallique servent de contrepoids et équilibrent le sujet. Des pales en cuivre servent d'hélices et permettent au vent de faire tourner la girouette.
